蒜蓉粉丝蒸牡蛎
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烹饪步骤
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步骤1/4
牡蛎洗净,入开水锅蒸3分钟,撬开牡蛎,取出牡蛎肉。
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步骤2/4
粉丝用开水泡软,用筷子卷起来铺在牡蛎壳的底部,上面摆上牡蛎肉。
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步骤3/4
锅中入油,将蒜蓉炒出香味,加辣椒酱一起炒,调入味极鲜和蒸鱼豉油,关火。
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最后一步
将炒好的蒜蓉连同汤汁放在牡蛎上。重新入开水锅蒸3分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-27
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