剁椒多宝鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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多宝鱼洗净,左右各斜切两刀,抹料酒腌制,葱姜切丝,盘下铺一层姜片葱丝,把腌好的多宝鱼放上,放上剁椒。
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步骤2/4
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方太蒸箱,预热12分钟,蒸鱼模式,待预热至95度或者100度的时候放入蒸箱中层。
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步骤3/4
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将蒸鱼豉油加热后浇在蒸好的鱼上,撒上葱花。
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最后一步
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完美上桌,是不是很简单。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-27
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