是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

青菜猪肝汤－迷迭香

浏览 13.3万 · 收藏 642 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

迷迭香Rosemary

猪肝的鲜，不言而喻。爱吃的人无所忌惮，但大部分人在还未尝到极鲜的滋味前，就被猪肝的“腥”拦了下来。那么给猪肝去腥就变成了重要的步骤，其实只要一个小技巧：巧用醋来去腥。一块去过腥味的鲜嫩猪肝，入口爽滑却富有韧性，搭配上鲜香的猪肝汤，一整天都暖洋洋。 秋季天干物燥，尤其对于女生而言，特别容易气血不足，而猪肝富含大量铁质、蛋白质和维生素，轻松补气血。不仅如此，秋季气温降低，非常容易患感冒，这时常喝猪肝汤能够帮助身体提高免疫力，对抗秋季疾病哦。
食材清单 加入采购清单
青菜 3棵
、
猪肝 1块
、
生姜 1块
、
料酒 1汤匙
、
淀粉 1茶匙
、
香油 1汤匙
、
白醋 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 猪肝要倒入水中浸泡去血水。 2. 倒入少许白醋去腥，之后一定要用清水洗净并擦干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-27

换个做法

青菜猪肝汤的相关分类

马蹄糕 圣诞 烧仙草 棒棒糖 玉米饼 糖葫芦 更多

青菜猪肝汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许