聂氏牛肉辣椒酱
秋天就要吃点辣才舒服，这个配料是我吃过很多人做的辣椒酱而改良而成的。牛肉是婆婆从内蒙给买的，买辣椒有些晚了，巴巴去了好几个地方都没有卖，最后我和麻麻去了一个大早市，在那找了一个多小时才买到的。牛肉辣椒酱得到了亲朋好友们的一致好评。朋友圈的盆友们也都问我配方，纷纷让我开店卖，看来这是好吃的最好肯定。嘿嘿！分享给大家，大家都能会做的牛肉辣椒酱！
-
步骤1/12
点击查看大图
辣椒洗净，淋干水分。一半红辣椒不辣，一半黄辣椒辣，依据个人喜好而定。
-
步骤2/12
点击查看大图
我用的料理机，很快就搅碎了。也可以剁，但是比较累。因个人情况而定吧！
-
步骤3/12
点击查看大图
蒜泥
-
步骤4/12
点击查看大图
牛肉馅
-
步骤5/12
点击查看大图
调料用称称好备用
-
步骤6/12
点击查看大图
豆油倒入锅中
-
步骤7/12
点击查看大图
油热，放入牛肉馅，翻炒至变色，散开。
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入蒜炒出香味，放入辣椒翻炒，切记中小火，不能太大
-
步骤9/12
点击查看大图
翻炒均匀。
-
步骤10/12
点击查看大图
倒入黄豆酱，我用的海天的，不咸，喜欢其它酱的咸淡程度都可以更换。
-
步骤11/12
点击查看大图
依次放入糖，醋，翻炒一段时间，然后放盐，鸡精，继续翻炒，最后放芝麻。放入每种调料都要翻炒，搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
做好啦！凉凉，再放入密封容器里。
搭配米饭，各类蔬菜，或者面条，都是非常好吃的，试试看吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-26
聂氏牛肉辣椒酱的相关分类
聂氏牛肉辣椒酱的相关推荐
-
牛肉辣椒酱
39191人看过 -
牛肉辣椒酱
44683人看过 -
牛肉辣椒酱
71366人看过 -
自制油辣椒酱
6427474人看过 -
牛肉辣椒酱
269691人看过 -
#一学就会快手菜#自制吃着会上瘾的辣椒酱
593374人看过 -
牛肉辣椒酱
31999人看过 -
牛肉辣椒酱
18475人看过 -
牛肉辣椒酱
24678人看过 -
秘制蒜蓉辣椒酱
798420人看过 -
让你多吃2个馒头的超好吃的辣椒酱
50875人看过 -
牛肉辣椒酱
67711人看过
