土豆炖兔肉
浏览 165124 · 收藏 811 · 学做 1
这道菜背后的故事妈妈是东北人,会做典型的东北菜,这次领取的兔肉,就用妈妈的方式,做了土豆炖兔肉。妈妈说:兔肉没有特殊的味道,和什么在一起炖,就是什么味。 大块的兔肉,大块的土豆,看着过瘾,吃着也过瘾呢。兔子肉比较嫩,也是肥瘦刚刚好的,成熟也比较快,土豆被炖得面面的,这道菜口感相当好哦。~(选填)
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
兔肉
440克
、
土豆
320克
、
盐
4克
、
食用油
4克
、
葱
1段
、
姜
5克
、
白糖
1克
、
黄芪
1克
、
枸杞
15粒
、
料酒
6克
、
生抽
8克
、
热水
800克
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
原料:兔肉、土豆、葱和姜。
-
步骤2/12
点击查看大图
兔肉切块,土豆切块,姜切片,葱切段。
-
步骤3/12
点击查看大图
锅中倒入清水,兔肉凉水下锅焯一下,撇出血沫后捞出兔肉。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2017-10-25
换个做法
土豆炖兔肉的其他做法
土豆炖兔肉的相关分类
土豆炖兔肉的相关推荐
-
酸菜兔肉
133821人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#冷吃兔肉
164967人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#黄瓜烧兔肉
133466人看过 -
红烧兔肉
345093人看过 -
家常炒兔肉
1562891人看过 -
红烧兔肉
83559人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#生焖兔肉
161953人看过 -
家常红烧兔肉
135197人看过 -
红烧兔肉
132544人看过 -
红烧兔子肉
198049人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
185907人看过 -
红烧兔肉
3277人看过