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茶香鹌鹑蛋

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豆粉2777679461

这道菜背后没有故事，鹌鹑蛋的蛋白比鸡蛋口感更细，蛋黄不太腥，适合挑食的味蕾
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30~60分钟   |   切墩(初级)
鹌鹑蛋 一盒大概20个
、
老抽 一汤勺
、
八角 2个
、
桂皮 1块
、
滇红 20根左右
、
干山楂 2片
、
香叶 3片
、
盐 半调料勺
烹饪步骤
小贴士

注意茶叶最多20分钟就要捞出来，茶叶久煮会苦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-25

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