是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

洋葱炒肉的做法

点击查看大图

洋葱炒肉

浏览 1.2万 · 收藏 38

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪后腿肉 150g

、

洋葱 1个

、

青椒 1个

、

食用油适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

老抽少许

、

生抽少许

、

干辣椒 2～3个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
【1】备菜：红洋葱、青辣椒、猪肉、蒜。【2】洋葱切丝，青辣椒切丝，猪肉切丝（片），蒜切片。【3】切好的猪肉用凉水洗净，放少许白酒（料酒也可）、花椒粉、五香粉、生抽腌制。【4】锅内油热放2-3个干红辣椒和蒜片轻微翻炒，倒入腌制好的猪肉，颜色变白，放老抽、花椒粉、五香粉翻炒八分熟，成出备用。【5】起锅倒入少许油，油热倒入青椒丝和洋葱丝翻炒出香味，倒入之前炒好的肉丝，翻炒后加入盐和生抽，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-25

换个做法

洋葱炒肉的相关分类

棒棒糖雪花酥腊八蒜冰糖葫芦年夜饭香肠更多

洋葱炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许