火山山药泥
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总是很懒，又想搞一些小调调，简单不失口感，营养又美味的蓝莓山药，一起来尝尝。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
山药去皮，切小段，蒸熟，捣成泥。（注意山药去皮时候要带一次性手套，既可以防滑，也可以预防过敏。为防止去皮过程中山药氧化变黑，可以边用水冲边去皮。）
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步骤2/4
山药泥中加入淡奶油混合搅拌均匀。可以加入裱花框挤成冰激凌状、也可以用模具压成喜欢的造型，摆盘。（比我更懒的同学可以不用捣成泥，直接切条摆盘即可。）
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步骤3/4
锅中加入少量水、蓝莓酱、冰糖或蜂蜜，加热搅拌开，熬粘稠些，倒在山药上就可以吃啦。有木有像小火山喷发。嘿嘿
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最后一步
点击查看大图
上个成图看看。放入冰箱里冰镇后更好吃喔。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-25
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