梅菜饼
咸甜适口的梅菜饼,平凡又惊艳的美味~ 早餐有了它,一天都会元气满满!
-
步骤1/10
点击查看大图
梅菜提前两个小时泡发,洗去多余的盐分后挤干水分备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
面粉分次加入清水,用折叠的揉面方法揉成不粘手的面团,面团揉好后静置醒发半个小时。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅内不放油,放入白芝麻小火炒至微微泛黄,熟芝麻就炒好了。
-
步骤4/10
点击查看大图
把之前处理好的梅菜剁碎,越细越好。
-
步骤5/10
点击查看大图
接下来炒梅菜馅:锅内放多些油,倒入梅菜,再放入一勺酱油、一小勺盐、两小勺白糖炒匀,炒个三分钟盛出备用。
-
步骤6/10
点击查看大图
醒发好的面团平均分成六等分。
-
步骤7/10
点击查看大图
取一个剂子用擀面杖擀成中间厚周围薄的面皮,取一大勺梅菜馅,用包包子的方法包好。
-
步骤8/10
点击查看大图
包好的面团用擀面杖慢慢向周围擀平,馅料露出来也没关系,擀成薄饼,一面撒上炒熟的白芝麻稍稍按压一下。
-
步骤9/10
点击查看大图
锅内刷一层薄薄的油,放入梅菜饼,简直两面出现金黄的烙饼色即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-25
梅菜饼的相关分类
梅菜饼的相关推荐
-
梅干菜饼,咸酥可口
25952人看过 -
梅菜烧饼
43231人看过 -
梅干菜饼
396809人看过 -
超级美味的 酱香饼
1556193人看过 -
家庭版梅菜肉锅盔
144839人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18599095人看过 -
茄汁大虾
31329824人看过 -
网红—鸡蛋汉堡
2096810人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15841821人看过 -
孩子爱吃的早餐蔬菜煎饼
1533334人看过 -
咸菜饼
146673人看过 -
酥脆梅干菜饼
130947人看过