★全麦红豆包★
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如今大家的日常饮食,尤其是宝宝的辅食中,精制食品越来越多。鼓励大家搭配多重谷物,是为了让宝宝获得更全面的营养,也可以避免一些“富贵病”哦! 全麦面粉是保留麸皮一起磨成面粉。而麸皮里富含更多的维生素和纤维素,所以全麦面粉是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。外观看来颜色发黄,有些还特别加入麸皮颗粒,所以可以看到面粉中有深色小点儿。
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备食材,温水要用40度以下的,全麦粉可以在电商上购买到。红豆馅可以买现成的,也可以自制,BBO有发过食谱。
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步骤2/12
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先把全麦粉和普通面粉混在一起。
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步骤3/12
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我这次是用的面包机和面,你们也可以手揉。我比较懒~用面包机的话,先把温水倒入,再倒入混好的两种面粉,最后在中央挖一个小洞放入酵母。
步骤4/12
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发布于 2017-10-25
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