多口味馅料巧克力团子月饼
-
步骤1/12
点击查看大图
准备冰皮月饼预拌粉。
-
步骤2/12
点击查看大图
在冰皮月饼预拌粉中掺入巧克力粉。准备85℃以上热水。
-
步骤3/12
点击查看大图
用85℃以上热水揉合巧克力粉和冰皮月饼预拌粉。
-
步骤4/12
点击查看大图
把巧克力粉和冰皮月饼预拌粉揉成巧克力味面团。
-
步骤5/12
点击查看大图
把巧克力面团分成几个小巧克力面团。
-
步骤6/12
点击查看大图
准备五仁馅料。五仁馅料制作方法参照我的菜谱【五仁冰皮月饼】。准备适量绿茶粉和山楂粉。
-
步骤7/12
点击查看大图
把五仁馅料,绿茶粉,山楂粉掺和到一起,加入一点清水和一些白糖,用微波炉加热半分钟,团成团子。月饼馅料就做好了。
-
步骤8/12
点击查看大图
把巧克力面团压扁成巧克力月饼皮。
-
步骤9/12
点击查看大图
把馅料分成几个小团放在月饼皮上。
-
步骤10/12
点击查看大图
把巧克力月饼皮包好馅料揉成圆团。多口味馅料巧克力团子月饼完成。
-
步骤11/12
点击查看大图
多口味馅料巧克力团子月饼成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图2。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-25
巧克力的相关分类
巧克力的相关推荐
-
自制5个口味月饼馅料
24853人看过 -
巧克力流心冰皮月饼
137206人看过 -
吃过忘不掉的巧克力椰蓉月饼
151145人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16552480人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#芋泥麻薯大月饼
75132人看过 -
桃山皮紫薯月饼(纯手工皮、馅料)
71265人看过 -
广式月饼
3225090人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#玫瑰豆沙蛋黄月饼
225247人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#减脂期必备美食-鸡排糙米饭
137534人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#白菜牛肉卷
149382人看过 -
韩国辣白菜炒饭 看韩剧必备宵夜 简单快手
8458917人看过 -
孜然鸡胸肉
8058411人看过