栗子鸡汤
百度百科说：栗子性味甘温，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效，适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮和筋骨痛等症。按中医理论，“肾主骨，腰为肾之府。”故腰腿酸软等症，主要是肾虚所造成。栗为肾之果，能益肾，食之自然有效。 用去油的鸡汤一起慢炖，温和滋养，好吃又好喝。
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡剁成块，栗子提前去皮。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内放水沫过鸡，大火烧开煮3分钟左右关火，这样做是把鸡体内的脏东西和油脂煮出来（油脂并不健康，毫无营养）
-
步骤3/5
点击查看大图
葱和姜切片准备好
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡块倒入锅中，锅内加入水（水量约高于鸡块的三倍高度），放入盐、姜片和葱段大火烧开转小火慢炖，倒入栗子煮35分钟左右关火
-
最后一步
点击查看大图
装碗即食
栗子用剪刀剪开一个切口，用热水煮一分钟就可以轻松脱皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-24
栗子鸡汤的其他做法
栗子鸡汤的相关分类
栗子鸡汤的相关推荐
-
“健脾暖胃，鲜甜可口”－栗子鸡汤
32881人看过 -
滋补气血的栗子鸡汤
15278人看过 -
【栗子乌鸡养生汤】——给自己煲一碗温润的汤
1322672人看过 -
香菇栗子鸡~
12773人看过 -
栗子鸡汤
66026人看过 -
栗子炖鸡汤#宴客拿手菜#
350959人看过 -
#今天吃什么#营养滋补 健脾暖胃的山药炖鸡汤
7926659人看过 -
#流感季饮食攻略#当归萝卜羊汤
144172人看过 -
#我心中的冬日限定#茶叶蛋
167026人看过 -
栗子焖鸡
493331人看过 -
好吃不胖的蒜蓉粉丝娃娃菜鲜香味美❗️
484425人看过 -
花旗参乌鸡汤
105939人看过
