香菇栗子鸡~
QAQ秋冬天,给自己炖个汤吧~
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步骤1/9
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香菇泡水洗净,挤出水分。
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步骤2/9
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板栗去壳,然后在开水中煮五分钟,可以轻松把栗子的一层皮剥掉。
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步骤3/9
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芋头去皮~
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步骤4/9
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鸡肉冷水下锅,水开捞出鸡肉。
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步骤5/9
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砂锅中加入鸡肉,葱姜,料酒。然后加入开水。
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步骤6/9
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大火煮开以后加入其他材料,小火一小时~十分钟左右开锅看看有没有浮沫,捞出继续炖,不喜欢太油的亲可以把表面上的油也捞出来。
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步骤7/9
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捞出葱姜,勺中放盐在锅中搅动。
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步骤8/9
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完成啦~最后又加了点红枣。。。其实应该早加的
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最后一步
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可以吃啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-01
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