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蛋黄米粉酥饼的做法

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蛋黄米粉酥饼

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“米粉的春天” 家里剩下的，不吃的宝宝米粉，妈妈们千万不要思维定位，不仅可以冲泡，还可以做很多很多好吃的呢[得意] 酥脆外皮，软嫩内陷。特别适合做宝宝零食哦～

食材清单加入采购清单

燕麦米粉 70g

、

蛋黄 2颗

、

配方奶 60ml

、

黄油 20g

、

炼乳 10g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
蛋黄加入炼乳
步骤3/12 点击查看大图
打蛋器打至颜色变浅
步骤4/12 点击查看大图
加入燕麦米粉，如果是纯米粉的话宝妈们根据吸水量适量增减米粉量哦，不过不要太干，后期烤出来会比较硬
步骤5/12 点击查看大图
搅拌均匀揉成面团，
步骤6/12 点击查看大图
做成差不多的小圆，用手指压扁
步骤7/12 点击查看大图
放入油纸，烤箱150度预热
步骤8/12 点击查看大图
上下火20分钟，第一次翻面
步骤9/12 点击查看大图
第二次翻面
步骤10/12 点击查看大图
这个程度是外酥里嫩的，如果要再脆一些可以再烤10分钟
步骤11/12 点击查看大图
是不是很有食欲呀，特别适合宝宝零食哦，而且营养丰富
最后一步点击查看大图
不会太硬影响到宝宝牙齿发育

小贴士

米粉不同加的量也是不一样的，宝妈们根据自家米粉来添加哦，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-24

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