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咖喱菠萝炒饭的做法

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咖喱菠萝炒饭

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前些天和朋友带着孩子下馆子时点了份菠萝炒饭，过后宝宝就一直心心念念的想再吃。好吧，妈妈满足你，给你来份料更足的，味道更鲜更美味～～

食材清单加入采购清单

菠萝 1个

、

玉米 1个

、

胡萝卜半个

、

米饭 3碗

、

又伊鲜酱油 1勺

、

咖喱粉 1勺

、

盐半匙

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材:菠萝1个、胡萝卜半个、玉米1个、米饭3碗、又伊鲜酱油1勺、咖喱粉1勺、食用盐半匙、食用油适量
步骤2/13 点击查看大图
首先将菠萝切半，在菠萝肉上用刀划格子形，不要划破菠萝皮
步骤3/13 点击查看大图
接着将菠萝肉取出切细丁，菠萝外皮当模具，待用
步骤4/13 点击查看大图
玉米掰出成玉米粒，洗净后待用
步骤5/13 点击查看大图
胡萝卜洗净后去皮切小丁待用
步骤6/13 点击查看大图
接着热锅，放适用油烧热，倒入胡萝卜丁翻炒
步骤7/13 点击查看大图
倒入玉米粒翻炒熟
步骤8/13 点击查看大图
接着加入白米饭，用铲背压扁后炒开均匀
步骤9/13 点击查看大图
加入适量食用盐调味
步骤10/13 点击查看大图
加入咖喱粉调味上色
步骤11/13 点击查看大图
然后加入菠萝丁翻炒均匀
步骤12/13 点击查看大图
最后加1勺又伊鲜的柚子酱油翻炒均匀提鲜即可出锅，将炒好的咖喱菠萝炒饭装到菠萝模具中即可
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-24

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