蒸蛋糕
为了宝宝吃的不上火也是下足了功夫学习
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
三个鸡蛋分离后分别放入两个无水无油的容器内
-
步骤2/15
点击查看大图
没玉米油用的食用油也没啥味道
-
步骤3/15
点击查看大图
宝宝不用的奶瓶用来当量杯也不错
-
步骤4/15
点击查看大图
过筛蛋糕更细腻口感好
-
步骤5/15
点击查看大图
蛋糊拉起来很顺的流淌没有颗粒就ok啦
-
步骤6/15
点击查看大图
没有柠檬汁可以醋加几滴去蛋腥味
-
步骤7/15
点击查看大图
准备高速打发这时候可以在蒸锅中烧开水了
-
步骤8/15
点击查看大图
高速打发成鱼眼状态加入10g糖粉
-
步骤9/15
点击查看大图
打发到有一点纹路时加第三次糖粉还是10g需换低速打发
-
步骤10/15
点击查看大图
几分钟就差不多成有尖角
-
步骤11/15
点击查看大图
平时炒菜的手法
-
步骤12/15
点击查看大图
表面光滑细腻
-
步骤13/15
点击查看大图
这次用的是瓷碗有带盖子 在碗底放了一片油纸所以蛋糕没完全冷却都好倒出来
-
步骤14/15
点击查看大图
蛋糕完成
-
最后一步
点击查看大图
切块时宝宝都等不及要吃啦
鸡蛋都是老家带上来沪的给宝宝吃的健康放心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-23
蒸蛋糕的其他做法
蒸蛋糕的相关分类
蒸蛋糕的相关推荐
-
蒸蛋糕
236040人看过 -
蒸蛋糕
12293人看过 -
蒸蛋糕
308727人看过 -
跟何炅学做酸甜蒸蛋糕
109758人看过 -
蒸蛋糕
13823人看过 -
欧式面包#15分钟周末菜#
138645人看过 -
红枣酸牛奶饼干(无黄油版)
34086人看过 -
鸡蛋韭菜粉丝煎饼
1038355人看过 -
蒸蛋糕
288076人看过 -
广式白糖糕,材料简单口感醇香,爽口不粘牙,有一种独特的香味。
11272人看过 -
白糖糕
77079人看过 -
#夏日吃货嘉年华#艾草饼
129665人看过