白糖糕
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步骤1/9
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酵母加60g温水和20g白糖,拌均匀,加保鲜膜,放温暖处发酵
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步骤2/9
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300g白糖加800g水拌溶,放进粘米粉,打均匀。
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步骤3/9
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小火边煮边向同一个方向拌圈,煮到6成熟
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步骤4/9
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过筛,稍微放暖
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步骤5/9
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加进发酵好的酵母
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步骤6/9
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放温暖处发酵2小时
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步骤7/9
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加入5g泡打粉和10g油,拌均匀,大火蒸20分钟
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步骤8/9
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放凉后切开
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最后一步
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可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-02
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