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泡椒鲫鱼

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儿歌三百首nuhz
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鲫鱼 10条
、
泡椒、泡姜 适量
、
葱 1根
、
姜 3片
、
大蒜 6粒
、
花椒 适量
、
料酒 适量
、
盐 少量
、
白糖 一勺
、
生抽 二勺
、
胡椒粉 少量
、
豆瓣酱 一小勺
、
菜籽油 适量
、
猪油 一勺
烹饪步骤
小贴士

一定加猪油，猪油可把油面的各种味道更好的粘在鱼上。最好是土鲫鱼，养的味道始终要差很多！中途忘了拍照，做完才想起！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-22

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