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炒鸡无敌巨好吃—炒河粉的做法

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炒鸡无敌巨好吃—炒河粉

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最近灰常灰常喜欢吃炒粉炒面系列，但在外面吃又不会吃到各种喜欢的菜菜，只能自己回家种草啦，都是自己喜欢吃的，没有理由不好吃啊～

食材清单加入采购清单

干沙河粉 2块约100克

、

胡萝卜 1根

、

平菇适量

、

鸡蛋 2个

、

玉米粒适量

、

哈尔滨红肠半根

、

蒜黄一把

、

生菜一把

、

木耳五朵

、

小虾仁适量

、

火锅丸子适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

麻辣香锅调料适量

、

水少许

、

辣酱（我用的是黄灯笼辣椒酱）适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
烧水，水开放干沙河粉、干木耳、冰鲜虾仁火锅丸子和玉米粒，焯到河粉变软就OK啦，大约三分钟，捞起备用。木耳切丝，胡萝卜切丝，平菇掰成条煸炒出水份，生菜掰成段，蒜黄切成一节一节的（原谅我的词穷），红肠切片，鸡蛋炒碎，准备工作完成。
步骤2/3 点击查看大图
锅内倒油，放入蒜片爆香，放红肠煸炒，红肠内油份出来后放葫罗卜丝炒，胡萝卜丝稍微变软后放蒜黄，炒，放入生菜，放入麻辣香锅调料（调料可以提前过油炒一下会更香哦，不过我懒了，把菜扒拉到四周，锅内留下一点地方单炒的），炒匀，放鸡蛋碎和木耳，炒匀，然后放河粉虾仁玉米粒火锅丸子，最后拿小碗调匀酱油、盐、水，淋在河粉上，然后炒匀，出锅～
最后一步点击查看大图
开饭啦～开饭啦～好吃低脂又快手的饭饭完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-21

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