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胡萝卜香菇鲫鱼汤的做法

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胡萝卜香菇鲫鱼汤

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配菜(中级)

胡萝卜 1根

、

小葱 1根

、

姜 1块

、

猪油适量

、

盐适量

、

香菇 6朵

、

鲫鱼 3条

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鲜活鲫鱼，处理好
步骤2/4 点击查看大图
胡萝卜切滚刀，香菇3朵切片，姜切片
步骤3/4 点击查看大图
热锅内入适量猪油，热后下鱼煎至两面金黄色，加入适量水没过鱼，大火烧开关小火，加入适量食用盐、香菇、胡萝卜小火炖90分钟（时间自己定，鱼肉开始脱落即可）
最后一步点击查看大图
美味即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-21

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