筒骨菌菇汤
天气渐凉,来碗热呼呼的菌菇汤暖暖胃,菌菇是美食里不可缺少的主角,这碗菌菇汤,真的是鲜掉眉毛了,做法也简单,大人小孩都可以喝。
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步骤1/16
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准备好所有食材
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步骤2/16
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香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干
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步骤3/16
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香菇切片,玉米切小块
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步骤4/16
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枸杞提前泡发
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步骤5/16
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筒骨洗净,冷水下锅,焯水后捞起
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步骤6/16
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筒骨焯水后用清水冲洗干净备用
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步骤7/16
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重新放入冷水锅中,用高压锅炖半小时
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步骤8/16
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炖好后倒入炒锅里
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步骤9/16
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加入两片生姜,适量葱段
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步骤10/16
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加入一汤勺料酒
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步骤11/16
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加入两勺纯牛奶
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步骤12/16
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加入菌菇
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步骤13/16
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加入香菇和玉米,大火烧开转中火将菌菇炖熟
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步骤14/16
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菌菇熟时放入枸杞
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步骤15/16
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加入适量盐和胡椒粉调味,喜欢鸡精可以加入适量
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-20
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