西红柿炒鸡蛋
一道简单又富有多种营养的菜,这道菜营养丰富,操作简便,清凉爽口。它的主要原料是西红柿和鸡蛋。西红柿富含多种维生素以及矿物质、糖分。据专家指出,每500克西红柿含有赖氨酸300mg,植物纤维250mg......而鸡蛋的营养价值更是我们熟悉的了。蛋白质、钙、锌......有人把鸡蛋比作黄金食品,就足以看出它其中丰富的营养价值了。
-
步骤1/6
西红柿
-
步骤2/6
鸡蛋放碗里打散,要打的均匀,将切末的葱姜蒜放里 ,再加2-3滴白醋
-
步骤3/6
起锅,放油,待油温7成热,倒入鸡蛋,用筷子搅拌均匀至8成熟,盛出待用。
-
步骤4/6
锅里再放少量油,放入西红柿略炒,加入料酒,翻炒3分钟加入刚才盛出的鸡蛋,翻炒2分钟加入葱蒜,盐,白糖、白醋,翻炒均匀即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅,撒上香菜
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-19
西红柿炒鸡蛋的相关分类
西红柿炒鸡蛋的相关推荐
-
鱼香肉丝
6169801人看过 -
草莓塔
76072人看过 -
#一人一道拿手菜#口水鸡
132642人看过 -
腊板鸭煲汤
50045人看过 -
糯米鸡
9013人看过 -
口水鸡
417403人看过 -
黑椒牛柳 | 日食记
4460321人看过 -
口水鸡#我要上首页
26364人看过 -
#硬核菜谱制作人# 藤椒红油口水鸡
588328人看过 -
「温暖系」 | 呲溜的牛肉粉丝汤
1359917人看过 -
口水鸡#父亲节,给老爸做道菜#
337232人看过 -
口水鸡
283915人看过