馄饨皮版手抓饼
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包完馄饨,剩了一摞皮,记得以前看过新闻可以做油饼,自己就试了一下,葱香酥脆,好吃极了。可以冻起来慢慢吃。比买的还好。健康
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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每一层刷油
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步骤2/5
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撒葱花和花椒盐(少放),重复1、2步,我摞了9层。
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步骤3/5
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擀成两倍大
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步骤4/5
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电饼铛煎熟,可以不放油(因为饼本身就有油)
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最后一步
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出锅,一咬酥掉渣
小贴士
饺子皮也同理
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-19
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