馄饨
还是包饺子剩下馅了,早晨先和一块面煮馄饨,热汤,快速,香。
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步骤1/7
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和一块面,方法参见饺子。面:水为1:0.6,用筷子和。
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步骤2/7
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面醒十分钟,擀成薄片
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步骤3/7
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切成菱形和三角形
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步骤4/7
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用一根筷子尖挑馅,先卷起大部分再将两侧对折捏就可以了
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步骤5/7
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昨天的羊肉胡萝卜饺子馅,加了点葱末、姜末,十三香,盐、熟油、香油、蚝油、鸡粉、酱油等等
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步骤6/7
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馄饨馅少两下就包住
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最后一步
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煮好就行了。汤要好喝为了快可以放半个浓汤宝或者紫菜蛋花汤料。也可以自己熬汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-19
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