韭菜鸽蛋饼
喜欢韭菜却不喜欢吃鸽蛋,但是怎可放弃如此营养价值的美味,做成蛋饼看你还能拒绝吗?
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步骤1/7
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准备食材,韭菜➕3个鸽蛋
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步骤2/7
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切碎
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步骤3/7
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加盐软化韭菜,不能多加盐,一勺即可,跟鸽蛋搅拌混合
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步骤4/7
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➕5勺面粉,2~3人份
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步骤5/7
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加水量按照个人喜好,我比较湿,可以摊薄点,搅拌时顺时针逆时针互换,不能打出劲道
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步骤6/7
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用锅铲压下,可摊薄些
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最后一步
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喜欢吃辣,加了辣酱卷起来吃,超赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-19
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