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味噌香煎三文鱼配果蔬面条的做法

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味噌香煎三文鱼配果蔬面条

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食材清单加入采购清单

三文鱼 1块

、

绿节瓜（刨成条状） 40g

、

黄节瓜（刨成条状） 40g

、

胡萝卜（刨成条状） 40g

、

味噌 1汤匙

、

水 1/2茶匙

、

橄榄油（煎鱼） 1汤匙

、

橄榄油（炒蔬菜） 1/2茶匙

、

去皮番茄碎 70g

、

盐 2g

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备。
步骤2/8 点击查看大图
吸干三文鱼表面水分。
步骤3/8 点击查看大图
将味噌用水调匀，均匀的淋在鱼肉表面，放入冷藏腌制1小时。
步骤4/8 点击查看大图
取出腌制好的鱼肉，吸干表面酱汁。
步骤5/8 点击查看大图
橄榄油加热。
步骤6/8 点击查看大图
将腌制鱼肉煎熟。
步骤7/8 点击查看大图
油锅加热，加入节瓜条，胡萝卜条，煸炒变软，加入去皮番茄碎，盐，黑胡椒调味。
最后一步点击查看大图
将鱼肉和炒好的蔬菜面条，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-18

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