拌冷面
emmm自家吃的拌冷面 妈咪自己研究的新吃法(•̀ω•́)✧如有雷同肯定我妈咪最好看!
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步骤1/6
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冷面煮熟可以用筷子挑起来的样子,捞出来用冷水搓(搓到水清凉,冷面吃起来不坨)
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步骤2/6
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搓好的冷面~o(〃'▽'〃)o
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步骤3/6
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炸点辣椒油(我自己是将辣椒面放进空碗,淋热油不加其他配料的纯辣椒油) 把黄瓜、圆葱切丝,香菜切段 不喜欢就不加配料随意
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步骤4/6
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加糖、白醋、盐、鸡精、拌匀再加辣椒油再拌一次
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步骤5/6
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忘记买圆葱啦 不加了不加了(ó﹏ò。)
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最后一步
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完工!!
拌冷面尽量酸甜一些会非常好吃 当然个人口味不同可以一边次一边调试口味 祝你成功~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-18
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