黑米糯米花朵餐包
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最近超爱这种杂粮内馅的餐包,这款餐包的内馅放了黑米糯米和少量的燕麦米,口感非常的软糯,而且营养价值也比较高~ 在造型方面,是学习了啊呜老师的,非常可爱的花朵或者叫熊爪爪的造型,看上去更加增加了食欲~ 值得提醒的一点是,内馅虽好吃,但是适量就好,放多了容易把肚子撑破哦~内馅就会漏出来啦~ 模具用的是学厨家13寸金色不粘烤盘,方子里给出的量可以做8个,烤盘型号为:WK9032
食材清单
加入采购清单
中种:高粉
74克
、
中种:低粉
26克
、
中种:酵母
2克
、
中种:水
80克
、
主面团:高粉
74克
、
主面团:低粉
26克
、
主面团:牛奶
16克
、
主面团:黄油
20克
、
主面团:奶粉
8克
、
主面团:盐
2.2克
、
主面团:糖
30克
、
主面团:全蛋液
30克
、
内馅:燕麦米
10克
、
内馅:糯米
60克
、
内馅:黑米
30克
、
内馅:水
适量
、
内馅:糖
适量
烹饪步骤
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2017-10-18
换个做法
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