家乡角仔誓
天堂人过节必做的小吃
-
步骤1/17
点击查看大图
米粉是这种
-
步骤2/17
点击查看大图
准备好所需要的材料
-
步骤3/17
点击查看大图
馅料的所有材料切碎(我是用料理机打碎的,省事多了)
-
步骤4/17
点击查看大图
起油锅,放葱炒香,放黑木耳继续炒,接着放米粉炒,可以适当放点水炒把米粉炒软,最后放花生,所有材料翻炒均匀,放点盐调味,起锅
-
步骤5/17
点击查看大图
饺子粉
-
步骤6/17
点击查看大图
饺子粉要开水搓,慢慢放开水,先用筷子搅拌成粉絮,再把它搓成光滑面团
-
步骤7/17
点击查看大图
搓好的面团
-
步骤8/17
点击查看大图
捏一小团搓皮
-
步骤9/17
点击查看大图
先搓圆按扁一下,然后从外往里捏薄
-
步骤10/17
点击查看大图
捏成这样就可以包馅了
-
步骤11/17
点击查看大图
根据饺子皮的大小放适量馅料
-
步骤12/17
点击查看大图
封口
-
步骤13/17
点击查看大图
捏花边
-
步骤14/17
点击查看大图
完成
-
步骤15/17
点击查看大图
放锅里蒸或者煎都可以,煎的香口点
-
步骤16/17
点击查看大图
有点焦,脆脆的
-
最后一步
点击查看大图
这是蒸的
重点在于馅料,炒得越香味道就越好
饺子粉一定要用开水和面,趁热搓好面团,捏的饺子皮越薄,吃起来味道越香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-17
家乡角仔誓的其他做法
家乡角仔誓的相关分类
家乡角仔誓的相关推荐
-
Q弹钵仔糕(红糖版)
551675人看过 -
懒人版辣白菜
94747人看过 -
#LG御见美好食光#蜜汁鸡腿
251550人看过 -
蒜泥白肉
939980人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》馥郁番茄肉酱盖饭
230451人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#止咳润肺麦冬汤
562609人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18165505人看过 -
简单零失败‼️电饼铛版 | 香甜软糯南瓜饼
154689人看过 -
番茄牛肉金针菇
173165人看过 -
福州锅边
246680人看过 -
锅边糊
146634人看过 -
广西特产濑粉
109854人看过