特浓芝士饼干
弟媳是重口味芝士控,要求给她做一款大胆用料的芝士饼干,所以这款芝士饼干味可是芝士味超浓的。
-
步骤1/5
点击查看大图
室温软化黄油和奶油奶酪(天冷可以放进微波炉解冻),搅拌至顺滑,加入糖打发到发白膨胀。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入蛋黄搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
加入盐、芝士粉,低粉(要过筛),用橡皮刮刀拌匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
将面团放入冰箱保鲜冷藏30分钟后取出(这时面团较湿会沾手),面团放在保鲜膜上,隔着保鲜膜捏成条状,再放入冰箱冷冻30分钟至硬
-
最后一步
点击查看大图
将冻硬的面团切成0.3cm的薄片,放入预热160度的烤箱中层,烤20分钟左右。
烤的时候要看各位家里的烤箱脾气了,烤15分钟后,最好能稍微盯着点,你切的面团厚薄也关系到烘烤的时间,饼干刚烤好的时候是软的,放凉以后就酥脆了。我这份是量比较大的,如果一次吃不了那么多,就将量减半做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-17
特浓芝士饼干的相关分类
特浓芝士饼干的相关推荐
-
蛋黄布丁
89670人看过 -
卤鸭
102240人看过 -
#嗨fun暑假#百香果柠檬茶
186257人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#可可爱爱焦糖布丁
171329人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48140123人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5917084人看过 -
柠檬百香果蜂蜜柚子茶
849524人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5299575人看过 -
#我的女神“饭”儿#焦糖布丁
134184人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#清炖甲鱼
234193人看过 -
饮品|夏季的第一杯美白水——柠檬百香果茶
68772人看过 -
焦糖布丁#下午茶
291635人看过