美味诱人的手抓饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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和面软一点比较好，和好面最少醒面半小时。然后擀皮，刷一层油，然后卷起来再擀平，这样做的原因是可以起层，要薄一点，电饼铛刷油，放饼皮。
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步骤2/3
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饼皮一面煎一下，随着翻面，盖上饼铛盖，隔一分钟打开，磕鸡蛋，可以直接磕到饼皮上，也可以灌到饼皮里，熟了就弄出来，然后放油，煎火腿或者培根，旁边放点油炒胡萝卜，炒胡萝卜的时候可以加点蚝油自然。芝麻我是提前炒好的。
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最后一步
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饼皮在最底下
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-16
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