秘制小排
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肋排切成小段,冲血水!
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步骤2/4
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葱姜蒜打水用广东米酒调汁!
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步骤3/4
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肋排放入调汁腌制五分钟!
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最后一步
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起锅放油炸至八成熟,加上大厨四宝老母鸡粉、卤烧鲜、糖等调料,小火收汁,撒上芝麻,装盘即可!
小贴士
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发布于 2017-10-16
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