肉松面包
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自己做的肉松拿来做面包,真的好好吃好好吃啊! 模具为方形烤盘(尺寸:27*24)
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食材清单
加入采购清单
高筋面粉
200克
、
低筋面粉
50克
、
全蛋液
40克
、
淡奶油
130克
、
奶粉
10克
、
细砂糖
28克
、
盐
3克
、
酵母
3克
、
黄油
20克
、
甜老面
65克
、
装饰材料部分:
、
香葱碎、培根碎
适量
、
全蛋液
适量
、
沙拉酱
适量
、
肉松
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好所需材料
-
步骤2/14
点击查看大图
面团材料中除黄油以外的所有食材混合,揉成光滑的面团。加入黄油继续揉至扩展阶段,可以扯出较为结实的半透明薄膜。放入容器,盖上保鲜膜,进行基础发酵!
-
步骤3/14
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发酵至两倍大
步骤4/14
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展开全部14个步骤
发布于 2017-10-16
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