秋季养生之(鲍鱼香菇鸡肉粥)
秋天来了该补补,温暖下自己的胃,鲍鱼性平、味甘咸,富含多种维生素和微量元素,其鲍灵素l、维生素A、维生素D等能促进人体新陈代谢的过程,提高人体免疫力。鲍鱼还是重要的造血原料,所含的蛋白质、铁质、叶酸、维他命,能加速贫血的纠正、中医药中鲍鱼又称石决明肉,能"益精明目"故常用于治疗眼疾,改善各种原因引起的视力下降。,还能美体养颜,配上鸡肉是一款很鲜的养生粥哦。
-
步骤1/13
点击查看大图
干鲍鱼仔洗干净加水泡八个小时至软,切花刀备用
-
步骤2/13
点击查看大图
香菇,蚝鼓提前三个小时泡发,洗干净香菇切片
-
步骤3/13
点击查看大图
鸡肉斩块洗干净放一勺料酒抓匀腌渍一会
-
步骤4/13
点击查看大图
锅里煮水放入姜片
-
步骤5/13
点击查看大图
焯水后捞出过凉水备用
-
步骤6/13
点击查看大图
兩杯珍珠米洗干净放入1.5L水大火开煮
-
步骤7/13
点击查看大图
水滚后下鲍鱼煮一会
-
步骤8/13
点击查看大图
放入蚝鼓
-
步骤9/13
点击查看大图
放入焯好的鸡肉
-
步骤10/13
点击查看大图
放入姜丝煮5分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
香菇最后放入,中小火慢煮
-
步骤12/13
点击查看大图
中途记得要搅拌一下哦,不然米会粘锅底,最后小火慢慢的煨煮至米烂汤稠就可以了,撒上少许盐调味即可吃啦
-
最后一步
点击查看大图
装碗来吃吧……
盐记得要最后才放,不要放太多哦,也不要放什么乱七八遭的调料去破坏它的营养很鲜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-16
鲍鱼香菇鸡肉粥的相关分类
鲍鱼香菇鸡肉粥的相关推荐
-
春季养生鲜鲍鱼土鸡汤
2129272人看过 -
香菇豆腐泡娃娃菜
1693576人看过 -
满满蔬菜的【生菜煎饼】
564745人看过 -
素炒窝笋
360522人看过 -
蟹味菇炒木耳
24528人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1189948人看过 -
宝藏蟹味菇
59584人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#韭菜鸡蛋虾仁水饺
867948人看过 -
素炒莴笋
277026人看过 -
#我的女神“饭”儿#鲜美滋补的鲍鱼鸡汤
122221人看过 -
孜然花菜
133300人看过 -
豆角炒面
17917人看过