素炒窝笋
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我偏愛吃泡椒酸辣味的菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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窝笋去皮洗净切菱形片,蒜切片,泡椒切节,泡姜切丝,花椒,备用
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步骤2/5
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热锅下油,爆香蒜片,泡椒,泡姜,花椒
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步骤3/5
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下窝笋,讯速翻炒,至窝笋变色
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步骤4/5
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下盐,快速炒匀,出锅
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最后一步
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笋片爽萃,酸辣开胃,下饭好菜
小贴士
热锅快炒,迅速成菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-28
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