泰式凉拌黄瓜 (Aa-Jaat)
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夏季的时候我种了两棵黄瓜,第一个念头就是想要做这个在家乡常吃的清爽拌黄瓜,结果每次收成的黄瓜都被我当水果吃了或榨汁喝了。 今天收成的这三根是这一季最后的收成了。再不做这款凉拌黄瓜,大概就要等明年了啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把所有调味料加入热水里拌匀,冷却备用。
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步骤2/4
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把黄瓜去籽,切长条。小葱切片辣椒切碎。
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步骤3/4
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把冷却的调味酱和黄瓜红葱辣椒拌匀,摆到冰箱里腌制2-3个小时。
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最后一步
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清凉爽口,很好吃!
小贴士
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发布于 2017-10-15
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