麻辣八爪鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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八爪鱼洗干净,去掉头里面的内脏,切条
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步骤2/3
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大葱切段,姜,大蒜,红辣椒切好备用。八爪鱼在开水里面抄一遍,大概1分钟。捞起来冷水冲一下。
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最后一步
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放油,葱姜蒜下锅,翻炒后放适量的火锅底料,放红辣椒,八爪鱼放入炒,加入适量水,放三到四颗糖。翻盖闷一会。然后大火收汁装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-14
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