湘莲银耳糯米粥
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步骤1/8
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准备好食材
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步骤2/8
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银耳用清水泡发,撕小朵,红枣枸杞洗净。
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步骤3/8
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糯米用清水洗净,浸泡2小时
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步骤4/8
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砂锅放水,水沸腾后,放入银耳和糯米。
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步骤5/8
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大火煮沸后,改小火煮半个小时,边煮边搅拌,以免糊底。
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步骤6/8
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再放入莲子炖煮半小时。
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步骤7/8
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加冰糖、枸杞、红枣,煮15分钟即可。
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最后一步
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盛出即可食用
银耳和糯米提前浸泡一下会好煮的,大火后改小火银耳很容易出胶的,莲子不可以提前泡不然会后悔的哦,
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-14
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