★香煎炼乳乳馒头夹★
本着炼乳原材料简单,又好吃又好做的原则,吃炼乳的方子也秉承了这个精神,绝对的好吃好做,还简单!最家常的吃法,就是配大白馒头!哈哈~
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步骤1/12
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准备食材,炼乳就用的自制炼乳,BBO发过方子哦!
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步骤2/12
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先把馒头一切四瓣,总共得到8个馒头片。
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步骤3/12
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然后再每个馒头片的一侧涂上炼乳。
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步骤4/12
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可以涂得厚一点,反正咱炼乳是自制的,不要钱~哈
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步骤5/12
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然后把涂上炼乳的那面对着叠放,夹紧。
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步骤6/12
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打散一个鸡蛋液。
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步骤7/12
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把夹好的馒头片浸到蛋液中。
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步骤8/12
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再把芝麻均匀的撒到馒头片外面,沾到鸡蛋液就不会掉啦。
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步骤9/12
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不粘锅不起火先刷油,刷完油开火。
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步骤10/12
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然后将馒头夹放到锅中,小火煎至金黄色,再翻面一样小火煎熟蛋液。
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步骤11/12
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可以立起来再煎一下侧面。
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最后一步
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家常的炸馒头片,改良成了炼乳夹馒头。别有一番滋味在心头哦!
* 煎馒头时记得小火哦!
* 炼乳可以自制,BBO发过方子啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-13
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