蔬菜肉丸汤米粉(1人食)
朋友给了我很多江西米粉,它跟别的地方的米粉不一样,江西米粉更韧、更Q弹一些,今天跟大家分享蔬菜肉丸汤米粉打做法~ 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/8
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准备材料,江西米粉先用开水或热水泡10分钟,蔬菜和丸子洗净备用
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步骤2/8
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起锅烧水,水开后,将泡好的江西米粉放进锅里,小火煮5-8分钟,看个人喜欢的软硬度,我喜欢吃软一点的所以会煮久一些
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步骤3/8
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煮了8分钟后,放入娃娃菜
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步骤4/8
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放入适量盐
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步骤5/8
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娃娃菜煮了2分钟后,放入丸子煮3分钟
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步骤6/8
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煮好后,在关火前放入适量味达美味极鲜酱油,煮10秒即可
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步骤7/8
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出锅啦~简单的一人食~
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最后一步
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开吃~
米粉可以不泡,直接放进锅里煮的,酌情煮久几分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-13 · 广东省
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