炝拌土豆丝
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步骤1/12
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土豆去皮
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步骤2/12
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切丝
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步骤3/12
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过一遍凉水去除多余淀粉
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步骤4/12
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在水中加盐烧开
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步骤5/12
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放入切好的土豆丝
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步骤6/12
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煮三分钟后捞出过凉水后沥干。
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步骤7/12
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撒上盐和干辣椒
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步骤8/12
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平底锅放油烧热加入花椒粒爆香
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步骤9/12
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花椒变糊后直接浇在干辣椒上面。
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步骤10/12
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加入少许醋提味
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步骤11/12
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拌匀就可以上桌啦
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-12
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