全麦土司面包
土司面包是我们经常吃的,里面加上全麦粉,吃起来更有营养!
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步骤1/16
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所有材料除黄油外放入面包桶揉面
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步骤2/16
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选择搅拌模式揉20分钟
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步骤3/16
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第一个程序结束后,加入黄油继续揉面
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步骤4/16
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揉成手套膜即可
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步骤5/16
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直接放在面包桶里发酵
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步骤6/16
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发酵至2.5倍大
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步骤7/16
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分成两份
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步骤8/16
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一份再分成两份,擀成鸭舌状
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步骤9/16
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轻轻卷起来
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步骤10/16
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卷好后,全部放在模具中
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步骤11/16
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包上保鲜膜,放入烤箱37度发酵一个小时
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步骤12/16
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发酵至八分满
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步骤13/16
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放入预热好的烤箱,165度,30分钟即可
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步骤14/16
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成品图
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-12
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