小羽私厨之五彩蔬菜杯
从上班开始,老老实实的回归清淡饮食。我们要科学的吃好每餐饭,才能达到即瘦身排毒,又营养健康不胖的目的。今天跟你分享的就是五彩蔬菜钵,有青菜、香菇、鸡肉、胡萝卜和彩椒,营养全面,样子漂亮,让你适当控制饮食的时期,依然可以吃的开心又满足。
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步骤1/11
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把小青菜用清水冲洗干净,注意缝隙里也洗干净。
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步骤2/11
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切掉叶子。
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步骤3/11
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再把中间的芯儿挖空。
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步骤4/11
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红彩椒、黄彩椒、香菇、青菜叶子、胡萝卜分别切碎。
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步骤5/11
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2大勺生抽,1大勺米醋,1小勺芝麻香油,1小勺白糖,2克盐,1小勺玉米淀粉,1小勺蒜末,1小勺辣椒粉,混合搅拌均匀。
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步骤6/11
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炒锅倒油烧热,放入切碎的鸡胸肉,炒到变色。
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步骤7/11
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再放入之前切好的蔬菜碎。
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步骤8/11
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倒入调好的料汁,翻炒均匀,烧到8分熟。
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步骤9/11
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舀到之前准备好的青菜钵里。
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步骤10/11
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放入水开了的蒸锅里,中火蒸10分钟左右。
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最后一步
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一盘热气腾腾、颜色漂亮的蔬菜钵就做好了~
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发布于 2017-10-11
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