家常~枸杞鸡蛋饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉,鸡蛋,葱花,枸杞,盐,十三香都放一个盆里,加入适量水,搅拌成面糊,稍微稀一点。拌均匀即可
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步骤2/3
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锅中刷一点油,用大勺,盛一勺放锅内,锅稍微转动一下面糊在锅里就均匀了,看面饼差不多都凝固了,翻一下两秒即可熟,不然枸杞就糊了
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最后一步
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翻到另一面停两秒,我是在锅里就卷起来了,装盘即可。很简单。
小贴士
这道菜作为早餐也可以,很好做,而且营养,枸杞用的时候最好泡五分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-11
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