可乐鸡腿丨吃货Girl的私藏手艺
其实,可乐鸡翅这个菜名听得比较多,但是可乐鸡腿相对较少。不过,小编总觉得鸡翅肉很少,吃起来很不爽,《孤独的美食家》里有句台词“女人嘛,就要大块吃肉”,所以,吃鸡翅吧,不如吃鸡腿。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
将提前准备好,储存在FoodSaver® 富鲜® 清新真空密封保鲜罐中的鸡腿取出,洗净。
-
步骤2/6
点击查看大图
放入开水中,煮大约5分钟左右,看到有白色漂浮物,即可捞出沥干。
-
步骤3/6
点击查看大图
在热油锅中加入少量的蒜和生姜,爆香之后,将鸡腿加入热油锅中。
-
步骤4/6
点击查看大图
翻炒十分钟左右,鸡腿出现金黄色,倒入可乐和三勺生抽,加入清水。
-
步骤5/6
点击查看大图
下面重要的环节就是收汁了,开小火焖煮20分钟左右,期间可以时不时得翻搅一下鸡腿。在汤汁快要没了的时候,开大火,迅速收汁。
-
最后一步
点击查看大图
这样一道美味可口的可乐鸡腿就出炉啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-11
可乐鸡腿丨吃货Girl的私藏手艺的其他做法
可乐鸡腿丨吃货Girl的私藏手艺的相关分类
可乐鸡腿丨吃货Girl的私藏手艺的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#奥尔良烤鸡腿堡
322222人看过 -
浪漫玫瑰蛋糕
242594人看过 -
焦糖瓜子
97699人看过 -
蒸馒头
175498人看过 -
猪肉茴香饺子馅
1307110人看过 -
#女神野餐记#低卡鱼香肉丝
141221人看过 -
暖冬温补 家庭寿喜烧 日式牛肉火锅
47124人看过 -
#入秋滋补正当时#山药小米粥
417856人看过 -
#打工人的健康餐#秋葵炒鸡蛋
194134人看过 -
#硬核菜谱制作人#剁椒蒸鸡腿
303801人看过 -
卤肥肠
87571人看过 -
可乐鸡腿
110745人看过