浓香花生酱饼干
家里有一瓶四季宝的颗粒花生酱得用了,所以就有了今天的这款浓香花生酱饼干啦……烤的满屋飘香,老公忍不住的从房间跑出来几次:老婆,我要吃^_^一烤好还没等完全晾凉,他都忍不住的吃掉了好几块勒…… 配方量可以做20克左右小饼干25块,三能金色烤盘刚好一盘
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步骤1/14
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低粉泡打粉称量混合备用
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步骤2/14
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盆里放入白砂糖,研磨一些玫瑰盐进去(没有用普通盐代替)
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步骤3/14
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加入葵花籽油
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步骤4/14
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加入颗粒花生酱
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步骤5/14
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用手抽搅打均匀
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步骤6/14
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加入鸡蛋搅打到完全融合
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步骤7/14
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筛入混合好的低粉和泡打粉
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步骤8/14
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翻拌均匀
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步骤9/14
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(不要过度揉拌)无干粉即可(因面粉吸水性不同如果你的面团很干容易散开,可以加适量蛋液)
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步骤10/14
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分成20克一个左右的小球
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步骤11/14
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用叉子压出花纹
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步骤12/14
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烤箱180度上下火预热
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步骤13/14
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放入预热好的烤箱里,180度上下火中层烤18到20分钟表面上色即可
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最后一步
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晾凉后的小饼干香甜酥脆微带咸味很好吃哦^_^
这是一道快手但是不失美味的小饼干哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-11
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