是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
黄金鸡翅锤的做法 点击查看大图

黄金鸡翅锤

浏览 1.9万 · 收藏 133
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

万山红

这个菜肴是用的鸡翅跟，做成锤子的模样，然后过三关油炸，炸出来后外皮酥脆，里面的肉质却很嫩，无论大人小孩都会喜欢的一道菜，用来宴客也能拿出手，做法也不复杂，比较容易操作和成功，是比较适合家庭制做的一道菜。
食材清单 加入采购清单
鸡翅根 500g
、
鸡蛋 1个
、
食用油 适量
、
奥尔良烤肉料 20g
、
蚝油 10g
、
黄酒 20g
、
面包糠 适量
、
干淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

复炸时油温要高，时间要短，这才能保证里面肉的水分不过多流失，口感依然滑嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-10

换个做法

黄金鸡翅锤的其他做法

黄金鸡翅锤的相关分类

下酒菜 荤菜 热菜 棒棒糖 雪花酥 冰糖葫芦 更多

黄金鸡翅锤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许