超简单芒果椰子冻
这个配方做了11杯小布丁瓶。
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步骤1/5
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8g琼脂条先用冷水泡20分钟左右，去除杂质
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步骤2/5
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把600g食用水煮开，放入洗净的琼脂条
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步骤3/5
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琼脂条煮融化把糖霜倒入
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步骤4/5
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再倒入椰浆，椰浆倒入不用煮沸，与琼脂水搅拌融合就可以了
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最后一步
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芒果切丁放瓶子底部，再倒入椰浆，放冷就可放入冰箱。
1.椰浆最后倒入热锅中不必煮到沸腾，只需加热就可以了。
2.最后装进磨具放冷后再放入冰箱，
3.煮琼脂条不能完全融化，煮到只剩一点点即可，加入椰浆后用滤网过滤掉没融化的琼脂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-10
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