蒸肉丸
肉丸子是我们常见的一道家常菜
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步骤1/9
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肉末加入适量的淀粉、盐、生抽、姜末搅拌匀
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步骤2/9
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肉末腌制几分钟后,弄成丸子的形状放在盘子里。
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步骤3/9
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锅里加入适量的水,把弄好的丸加入锅中
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步骤4/9
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蒸至10-20分钟~
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步骤5/9
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碗加倒入适量的耗油与淀粉加入少量的水搅匀成汁备用
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步骤6/9
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待丸子蒸好后,把盘子的水倒入锅里
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步骤7/9
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把调好的汁倒入中火煮至粘稠状
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步骤8/9
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然后浇在蒸好的肉丸子上即可
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最后一步
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成品
喜欢葱花的可以撒些上去
肉丸配料也可以根据个人喜好加些香菇之类的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
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