蒜薹炒脆骨
脆骨营养价值除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,猪软骨含胶原蛋白较多。
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步骤1/8
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把所有材料准备好
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步骤2/8
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锅里倒入适量的油,把蒜与辣椒翻炒
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步骤3/8
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炒出香味倒入脆骨炒
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步骤4/8
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炒匀加入生抽
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步骤5/8
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加入切好的蒜苔翻炒
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步骤6/8
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加入少话的水翻炒
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步骤7/8
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最后加盐调味,和加入孜然粉炒匀即可。
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最后一步
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成品
脆骨我是用高压锅处理过的,所以不用炒太久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
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